Hoamat Bringer OG

Über uns

Wir sind die Geschwister Anja Mitterer und Gernot Mitterer, für die meisten vermutlich besser bekannt als Nani und Geri. Aufgewachsen, als insgesamt drei Geschwister, sind wir hier im idyllischen Pillerseetal. Die Liebe zu unserer schönen Natur, unserer Heimat, der ländlichen Kultur und gutem Essen kam da ganz von selbst. Als Verbindung dieser Dinge entstand 2021 unser gemeinsames Unternehmen Hoamat Bringer OG.

Wie es dazu kam

Gesund und nachhaltig zu leben, die Umwelt zu schonen, kleine Betriebe in unserer Region zu unterstützen und generell tief verwurzelt und bodenständig in unserer geliebten Heimat zu leben, war uns zwei immer schon wichtig. Um diese gemeinsamen Überzeugungen ging es auch wieder einmal bei einem Feierabendbier an einem schönen Sommerabend im August 2021. Wir waren uns schnell einig, wie gut und gesund es doch wäre, wenn man bei allem was man isst und trinkt genau wüsste, wo es herkommt. Wenn man wüsste, dass die Lebensmittel naturnahe hergestellt werden. Wenn man wüsste, dass die Tiere so gehalten werden wie es ihnen naturgegeben entspricht. Wenn man wüsste, dass hinter den Produkten nicht hunderte bis tausende Kilometer Transport liegen. Da wir beim Einkauf immer schon auf regionale Herkunft achteten, waren wir uns sicher, dass das in unseren Tiroler und Salzburger Bergen theoretisch möglich ist.

Aus eigener Erfahrung wussten wir aber auch, wie schwierig es in der Praxis oft ist neben einer fordernden Arbeit, inklusive Überstunden, dem Haushalt, der Zeit die man mit Familie und Freunden verbringen will, dem geliebten, aber zeitaufwendigen Hobby und den vielen Kleinigkeiten die sonst noch so zu erledigen sind, noch die Zeit zu finden beim Wocheneinkauf zu verschiedenen Hofläden und Bauernhöfen zu fahren. Als wir uns gerade ausmalten, wie schön es doch wäre, wenn man an einer Stelle von verschiedenen Bauern aus der Gegend einkaufen könnte und man auch noch den Luxus hätte diesen Einkauf bereits vor der Haustüre fix und fertig stehen zu haben, wenn man von der Arbeit nach Hause kommt, war die Idee geboren. Durch viele Gespräche mit Bekannten und Landwirten, und besonders mit unserem Partnerhofladen vom Burgwieshof in Fieberbrunn, mit dem wir nun eng zusammenarbeiten, kamen wir zur Überzeugung, dass so etwas, wie unser Hoamat Bringer bei uns in der Gegend noch fehlt.