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Wilder Kaiser Schokoladen

Handgeschöpfte & handgefertigte BIO-Schokolade-Spezialitäten, die mit speziellen Kräutern vom Wilden Kaiser verfeinert werden.

6345 Kössen

Lebensmittel

Wir produzieren eine weiße, eine Vollmilch und eine dunkle BIO Schokolade, die wir jeweils mit 7-8 Kräutern vom Wilden Kaisergeschmacklich verfeinern. Dunkle Schokolade wird mit süßen Kräutern kombiniert, weiße Schokolade mit bitteren Kräutern.

So entsteht ein einzigartiger Schokoladegeschmack. Dazu geben wir keine exotischen Geschmäcker, sondern Nüssen, Espresso, Marillen, Zwetschken und wir produzieren Nougat-Torten, Nougat-Tortenschnitten, einen mit Honig & Nusskrokant gefüllten Bergspitz und viele andere Produkte.

Alle Produkte werden von Hand am Fusse des Wilder Kaisers produziert, genau kontrolliert und auch händisch verpackt.

Schaufenster

Was bieten wir an?

Wilder Kaiser BIO-Milchschokolade, 42% Kakao 25GR und 50GR
Wilder Kaiser BIO-Milchschokolade, 42% Kakao mit Espresso, 25GR
Wilder Kaiser BIO-Milchschokolade, 42% Kakao mit Marille, 25GR
Wilder Kaiser BIO-Milchschokolade, 42% Kakao mit Zwetschke, 25GR
Wilder Kaiser BIO-Sommer-Milchschokolade, 42% Kakao mit Minze, 25GR
Wilder Kaiser BIO-Winter-Milchschokolade, 42% Kakao mit Zimt & Nüssen, 25GR
Wilder Kaiser BIO-weiße Schokolade, 34% Kakao, 25GR und 50GR
Wilder Kaiser BIO-weiße Schokolade, 34% Kakao mit Mandeln, 25GR und 50GR
Wilder Kaiser BIO-Milchschokolade mit Walnüssen, 25GR und 50GR

Wilder Kaiser BIO-dunkle Schokolade 70%Kakao, 25GR und 50GR
Wilder Kaiser BIO-dunkle Schokolade 70% Kakao mit Haselnüssen, 25GR und 50GR
Wilder Kaiser ENERGIE-Schokolade, reiner Kakao (80%) und reine D-Galaktose (20%
Wilder Kaiser BIO Nougat-Bergspitz groß, 45GR in Geschenkskarton
Wilder Kaiser BIO Nougat-Bergspitz Mini, 9er-Konfekt-Packung, 45GR
Wilder Kaiser NOUGAT-TORTENSCHNITTE, DUO, 100GR
Wilder Kaiser NOUGAT-TORTENSCHNITTEN Mini-Würfel, 15er-Konfekt-Verpackung, 140GR
Wilder Kaiser NOUGAT-SCHOKO-TORTE groß, 600GR, im Holz-Geschenkskarton
Wilder Kaiser NOUGAT-SCHOKO-TORTE mittel, 450GR, im Holz-Geschenkskarton
Wilder Kaiser NOUGAT-SCHOKO-TORTEN-WÜRFEL 100GR, im Holz-Geschenkskarton

Über Wilder Kaiser Schokoladen

Schon vor über 20 Jahren hat der junge Konditormeister und Chocolatier Günther Mavec mit der Produktion von eigenen Schokoladen begonnen. In einer Partnerschaft mit Frido Berger wurde die Produktion komplett modernisiert und die neue Marke Wilder Kaiser Schokoladen geschaffen.

Bis heute werden alle unsere Produkte in Handarbeit als klassisches „Slow-Food“ hergestellt. Wir geben allen Zutaten und auch unseren Schokoladen die Zeit, die sie zum erwärmen & abkühlen brauchen. Damit erhalten wir die über 400 Aromen, die sich in einer Schokolade befinden am besten.

Bio-Kräuter aus Brixen im Thale, die im Sommer geerntet und für 2 Monate in ein hochwertiges Bio-Öl eingelegt werden, verfeinern den Geschmack zusätzlich.