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Milchwerkstatt Krenn

Wir stellen für Euch in liebevoller Handarbeit hochqualitative Milchprodukte aus der Milch einer in Österreich einzigartigen Rinderrasse her.

3341 Ybbsitz

Lebensmittel

Wir, Marlies und Michael Krenn bewirtschaften gemeinsam mit unseren Eltern bzw. Schwiegereltern Hermine und Robert unseren Hof im Herzen des Ybbstales. „Zurück zu den Wurzeln“ ist dabei unser Motto.
Der Globalisierung zum Trotz, versuchen wir einen Schritt zurück zu gehen und unsere Tiere und Produkte wieder direkt vom Hof zu vermarkten anstatt sie durch die halbe Welt zu transportieren und eben diesen Tieren eine schöne Zeit zu bereiten, denn
„Gehts den Tieren gut, gehts auch dem Bauern gut!“

Ein Großteil der Milch die verarbeitet wird, stammt dabei von unseren Angler-Rindern alter Zuchtrichtung. Dabei sind unsere 5 Kühe die einzigen in Österreich und sie bestechen durch höchste Qualität der Milchinhaltsstoffe was sich auch in den Produkten niederschlägt.

Schaufenster

Was bieten wir an?

Stichfestes Joghurt in den Geschmacksrichtungen Natur, Heidelbeere, Himbeere, Haselnuss, Apfel-Birne, Erdbeere und Zwetschke-Zimt
Cremetopfen
Frischkäse mit Schabzigerklee oder mit Gewürzen in Öl
Weichkäse in Natur oder mit Basilikum

Über Milchwerkstatt Krenn

Unsere Werte liegen ganz klar darin, das traditionelle Handwerk und die Moderne zu verbinden. Wir sind bemüht unseren Bauernhof vom ständigen Wachstumszwang fern zuhalten und Wege zu finden den Menschen die Landwirtschaft wieder näher zu bringen und zu zeigen wie wertvoll unsere Landschaft und unsere Tiere sind und das es wichtig ist, stets auf sie zu achten.