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Stiftsbrauerei Schlägl

Das wertvollste Bier Österreichs - seit 1580.

4160 Aigen-Schlägl

Lebensmittel

Seit über 400 Jahren brauen wir im Stift Schlägl Bier. Eine Tradition, auf die wir besonders stolz sind. Werte sind für uns mehr als schöne Worte, daher leben wir Nachhaltigkeit, Achtsamkeit und Sorgfalt Tag für Tag – im Umgang mit Menschen und im Bewusstsein für die Natur. Diese Werte bilden zugleich die Seele unseres Bieres und lassen sich somit tatsächlich „herausschmecken“. Schlägl Bier hat Mühlviertler Charakter: geradlinig, ehrlich, traditionsbewusst und beständig. Es sind keine Geheimnisse, sondern die Gaben der Natur, die unser Bier so einzigartig machen. Naturbelassenes Wasser, gewonnen aus dem Urgestein des Böhmerwaldes, Malz aus österreichischen Mälzereien, Schlägler Bioroggen und feinster Mühlviertler Hopfen vollenden die vielseitigen Bierspezialitäten.

Schaufenster

Was bieten wir an?

Schlägl Biere

Über Stiftsbrauerei Schlägl

Seit 800 Jahren stellt das Stift Schlägl das geistliche Zentrum im Oberen Mühlviertel dar. Im Vordergrund stehen dabei seelsorgliche und kulturelle Aufgaben auf den Fundamenten starker, gewachsener Werte einer christlich-sozialen Ethik. Prinzipien wie Orientierung am Gemeinwohl, regionale Verbundenheit und Nachhaltigkeit in allem Tun, prägen unsere Stiftswirtschaft. Damals wie heute.

So halten wir es auch mit der Kunst des Bierbrauens, derer wir uns bereits seit 1580 verschrieben haben. Tradition – Werte – Weitblick: darauf sind wir als einzige Sitftsbrauerei Österreichs besonders stolz. Tief verwurzelt in der Urproduktion achten wir auf Mensch und Natur zugleich. Solche Werte sind die verborgene Seele in all unseren Bieren. Werte, die Sie schmecken werden.

Österreichs wertvollstes Bier

Es ist kein Geheimnis, sondern es sind die Naturgaben, die unser Bier so einzigartig machen. Dazu kommt ein Welt- und Menschenbild, das Schlägl Bier besonders wertvoll macht. In den Stiftsprinzipien kehren wir wieder heim zu den ursprünglichen Grundwerten des Lebens – diese fließen direkt in unser Bier mit ein.