Alma Bergsennerei Hinteregg
Steckbrief
Wer ist Senner: Sebastian Kurm
Wie viele Bauern liefern an: rund 10 Milchbauern
Wie viel Milch pro Tag: rund 3000 Liter gentechnikfreie Heumilch
Wie viel Käse Laibe pro Tag: rund 10 Bergkäselaibe mit einem Gewicht von ca. 30 kg
(10 Liter Milch ≈ 1 kg Käse)
Auszeichnungen: Gold, Silber und Bronze beim World Cheese Award 2024, für den Vorarlberger Bergkäse g.U. in verschiedenen Reifegraden.
Schaufenster
Was bieten wir an?
- Vorarlberger Bergkäse g.U.
- Alpkäse
- Schnittkäse
- Butter
- Reibkäse
Über Alma Bergsennerei Hinteregg
Die Sennerei Hinteregg wurde im Jahr 1938 gegründet und ist seit jeher ein Geheimtipp für ihre leckeren Käsespezialitäten. Heute verarbeitet der Senner die Heumilch von 11 Bauernhöfen der Umgebung zu Vorarlberger Bergkäse g.U.
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Wir freuen uns auf deinen Besuch!
Alma Bergsennerei Hinteregg
Hinteregg 49, 6911 EichenbergTelefon: +43 5574 45472
Web: https://www.alma.at/bergsennereien-alpen/
Öffnungszeiten
| Mo.: | 08:30 - 11:30 Uhr |
| Di.: | 08:30 - 11:30 Uhr |
| Mi.: | 08:30 - 11:30 Uhr |
| Do.: | 08:30 - 11:30 Uhr |
| Fr.: | 08:30 - 11:30 Uhr |
| Sa.: | 08:30 - 11:30 Uhr |
| So.: | 08:30 - 11:30 Uhr (Tipp: Selbstbedienungskühlschrank 24 / 7) |