Alma Bergsennerei Lutzenreute
Steckbrief:
Wer ist der Sennerin: Julia Muxel
Wie viele Bauern liefern an: rund 10 Milchbauern
Wie viel Milch pro Tag: rund 4000 Liter gentechnikfreie Heumilch
Wie viel Käse Laibe pro Tag: rund 13 Bergkäselaibe mit einem Gewicht von ca. 30 kg
(10 Liter Milch ≈ 1 kg Käse)
Auszeichnungen: Gold und Bronze beim World Cheese Award 2024, für den Vorarlberger Bergkäse g.U. in verschiedenen Reifegraden.
Schaufenster
Was bieten wir an?
- Bergkäse
- Alpkäse
- Schnittkäse
- Butter
- Reibkäse
Über Alma Bergsennerei Lutzenreute
In der mehr als 100 Jahre alten Sennerei verarbeitet der Senner unbehandelte Heumilch zur wohl berühmtesten Spezialität des Landes – zum ursprungsgeschützten Vorarlberger Bergkäse. Hergestellt aus silofreier Rohmilch auf über 800 Metern Seehöhe, werden die Bergkäselaibe mindestens 3 Monate liebevoll handgereift. Die gemütlich über den Josef-Rupp-Käsewanderweg erreichbare Alma Bergsennerei Lutzenreute holt Jahr für Jahr Auszeichnungen für ihren Bergkäse.
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Alma Bergsennerei Lutzenreute
Lutzenreute 23, 6911 EichenbergTelefon: +43 5573 83380
Web: https://www.alma.at/bergsennereien-alpen
Öffnungszeiten
| Mo.: | 08:30 - 11:30 Uhr |
| Di.: | 08:30 - 11:30 Uhr |
| Mi.: | 08:30 - 11:30 Uhr |
| Do.: | 08:30 - 11:30 Uhr |
| Fr.: | 08:30 - 11:30 Uhr |
| Sa.: | 08:30 - 11:30 Uhr |
| So.: | 08:30 - 11:30 Uhr (Tipp: Selbstbedienungskühlschrank 24/7) |
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Zahlungsmöglichkeiten
- Bankkarten
- Kreditkarten
- Barzahlung
