Biohof Talhuber
Der Biohof Talhuber …
… liegt im Ipftal in Niederneukirchen, am halben Weg zwischen Linz und Steyr.
Seit 2017 führen wir, Barbara und Erich Hörtenhuber, unseren Betrieb nach den Grundsätzen des biologischen Landbaus.
Unsere Schwerpunkte liegen im Ackerbau – mit besonderer Spezialisierung auf Bio-Erdäpfel (volles Kochtyp-Sortiment und Raritäten: rote und blaue Erdäpfel) und Bio-Sonnenblumenkerne – sowie im Obstbau mit Bio-Haselnüssen und in der Herstellung von erlesenen Blütenprodukten.
Unsere Erzeugnisse verkaufen wir direkt ab Hof, auf ausgewählten Märkten, über Vertriebspartner und in unserem Online-Shop.
Um unseren Kunden die Prinzipien einer nachhaltigen Landwirtschaft näherzubringen, öffnen wir unseren Betrieb auch für Exkursionen. Dabei erhalten Besucher spannende Einblicke in unsere Arbeitsweise und erfahren, wie wir mit Achtsamkeit und im Einklang mit der Natur wirtschaften.
Im Anschluss laden wir zu einer Verkostung unserer Blütenprodukte ein, bei der die Vielfalt und Qualität unserer Erzeugnisse mit allen Sinnen erlebt werden kann.
Vom Grundnahrungsmittel bis zu kulinarische, exklusive Geschenke
finden sie in unseren Hofladen, SB Hofladen und Online Shop
Sie können entscheiden, ob Sie
- Produkte im SB-Hofladen abholen wollen (von 6 – 20 Uhr)
- uns im Hofladen besuchen wollen (freitags von 14 bis 17 Uhr)
- das ausgewählte Sortiment im Online-Shop bestellen wollen
In unserem Online Shop finden Sie ein kleines, aber feines Sortiment unserer Bio-Produkte:
- Einfach auswählen, bestellen und sich auf die Produkte freuen.
- Exklusive, individuelle Geschenke oder Bio-Genuss für Sie und Ihre Lieben.
Schaufenster
Was bieten wir an?
- knackfrische Bio-Haselnüsse, Bio-Haselnüsse geröstet, Bio-Haselnuss-Bruch
- Bio-Erdäpfel - alle Kochtypen (festkochend, vorwiegend festkochend und mehlig), Raritäten - blau- und rotfleischig
- Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Sonnenblumenöl, Bio-Sonnenblumenkern-Mus, Bio-Flower-Power-Kerne
- Vogelfutter gestreifte Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Vogelfutter Streufutter-Mix
- Blütensirupe: Bio-Rosenblütensirup, Bio-Lavendelblütensirup, Bio-Veilchenblütensirup, Bio-Malvenblütensirup
- Süßes: Bio-Rosenblütenaufstrich, Bio-Malvenblütenaufstrich, Bio-Rosenzucker, Bio-Malvenzucker, Bio-Veilchenblütenzucker
- Pestos: Bio-Bärlauchpesto, Bio-Kapuzinerkressepesto, Bio-Gierschpesto, Bio-Rosenblütenpesto
- Salze: Bio-Rosenblütenslaz, Bio-Lavendelblütensalz, Bio-Kapuzinerkressesalz, Bio-Gierschsalz, Bio-Bärlauchsalz
Über Biohof Talhuber
Biohof Talhuber – Familie Hörtenhuber
Dankbarkeit
Wir sind dankbar dafür, Landwirte zu sein und Ackerland bewirtschaften zu dürfen. Ebenso schätzen wir die Vielfalt der Natur – Pflanzen, Blüten und Wildkräuter, die für viele unscheinbar oder lästig sind, wie das Veilchen oder der Giersch, denen wir jedoch einen besonderen Wert beimessen. Aus ihnen entstehen bei uns regionale Köstlichkeiten.
Nachhaltigkeit
Unsere Landwirtschaft betreiben wir nach dem Prinzip der „Enkerltauglichkeit“ – also so, dass auch künftige Generationen gesunde Böden mit reichhaltigen Nährstoffen vorfinden. Dieses generationenübergreifende Denken zeigt sich etwa beim Pflanzen von Haselnusssträuchern, die erst nach rund zehn Jahren vollen Ertrag bringen und bis zu 40 Jahre alt werden können. Besonderen Wert legen wir auf den Aufbau von Humus, den Schutz unserer Böden sowie die Förderung der Artenvielfalt und Biodiversität.
Den Strom für unseren Betrieb beziehen wir aus unserer eigenen Photovoltaikanlage.
Regionalität
Wir setzen auf regionale und biologische Lebensmittel – sowohl beim Einkauf als auch bei der Produktion. Ein Großteil der Zutaten stammt direkt von unserem Hof – beispielsweise verwenden wir für unsere Pestos unser eigenes Bio-Sonnenblumenöl und Bio-Sonnenblumenkerne sowie Wildkräuter aus der Natur rund ums Haus.
Kontaktieren oder besuchen
Der Biohof Talhuber liegt 100 Meter neben der "Wolferner Landesstrasse" bei der kleinen gelben Kapelle. Wir freuen uns auf deinen Besuch!
Biohof Talhuber
Ruprechtshofen 69, 4491 NiederneukirchenTelefon: +43 680 1240331
Web: https://www.talhuber.at/
Öffnungszeiten
| Mo.: | 06:00 - 20:00 Uhr |
| Di.: | 06:00 - 20:00 Uhr |
| Mi.: | 06:00 - 20:00 Uhr |
| Do.: | 06:00 - 20:00 Uhr |
| Fr.: | 06:00 - 20:00 Uhr (Hofladen von 14 - 17 Uhr) |
| Sa.: | 06:00 - 20:00 Uhr |
| So.: | 06:00 - 20:00 Uhr |
Wir freuen uns darauf, von dir zu lesen!
Zahlungsmöglichkeiten
- PayPal
- Barzahlung
