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G.Zellinger GmbH

Der Name Zellinger steht für regionale Produkte und außerordentliche Qualität. Wir sind stolz auf die vielen Auszeichnungen, die wir in den letzten Jahrzehnten für unsere Produkte erhalten haben! Wir machen bei Qualität keine Kompromisse, sondern verstehen uns als Manufaktur für ausschließlich hochwertige Lebensmittel. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in einer unserer 9 Filialen in Steyr, Linz, Wels, Bad Hall und Salzburg. Unsere fachkundigen Mitarbeiter beraten Sie gerne über Qualität und Herkunft unserer Produkte!

4400 Steyr

Gastronomie Lebensmittel

Regionale Feinkost mit Tradition

Die Feinkostmanufaktur Zellinger ist aus dem Stadtteil Münichholz in Steyr. Zellinger steht seit der
Gründung im Jahr 1940 für ausgezeichnete Qualität und hochwertige Handwerksprodukte.
Bereits seit einigen Jahren bezieht die oberösterreichische Fleischmanufaktur das OBERIO Hofgenau Schweine- und Rindfleisch von gourmetfein. Durch den Zusammenschluss der starken, regionalen Marken „Zellinger“ und „gourmetfein“ im Jahr 2019 wurde die Zusammenarbeit intensiviert. So entstand die Marke „Zellinger by gourmetfein“. Die hauseigene Produktion von Zellinger wird täglich auf den Prüfstand gestellt.

So können die hohen Erwartungen der Kunden erfüllt und ein bestmöglicher Geschmack garantiert werden. Mit dem großen Produktsortiment bietet Zellinger by gourmetfein fast alles was ein Genießerherz begehrt. Die einmaligen Schmankerl zeichnen sich durch eine spezielle Räucherung über Buchenholz, Handschnürung und die Verfeinerung mit edlen, ausgewählten Naturgewürzen aus.

Schaufenster

Was bieten wir an?

Fleisch
Wurstwaren
Würstel
Grillfleisch/Grillprodukte
Steaks
Leberkäse
Schinken

Über G.Zellinger GmbH

Zellinger by gourmetfein bietet neben originellen und schmackhaften Eigenkreationen auch traditionelle Produkte, hergestellt nach alter Rezeptur. Highlights wie der legendäre Pfefferonibauch oder Klassiker wie die feine Kalbsleberstreichwurst machen das vielseitige Sortiment für jeden Feinschmecker unwiderstehlich.

GARANTIERTE HERKUNFT

Bei uns weißt man nicht nur, dass das Fleisch aus der Region kommt, sondern auch, bei welchem Landwirt die Tiere mit viel Liebe aufgewachsen sind. Sie können auf den Produktetiketten genau nachlesen, von welchen Partner-Bauern das Fleisch stammt. Die Herkunftsgarantie gibt Ihnen die Sicherheit.

NACHHALTIGE LANDWIRTSCHAFT

Auf den Höfen der Partner-Bauern werden zur Aufzucht der Tiere ausschließlich gentechnikfreie Futtermittel verwendet. Diese stammen zum Großteil aus eigenem Anbau oder aus dem Europa. Die Partner-Bauern legen auf artgerechte Tierhaltung sowie die Gesundheit der Tiere größten Wert und achten ebenso auf die nachhaltige Bewirtschaftung unserer heimischen Kulturlandschaft.

GESCHLOSSENE WERTSCHÖPFUNGSKETTE

Ein weiterer Vorteil der Partnerschaft mit eigenen Bauern ist, dass die gesamte Wertschöpfungskette von der Aufzucht der Tiere bis zur Haltung und Verarbeitung in Oberösterreich stattfindet. So können kurze Transportwege garantiert werden und die österreichische Landwirtschaft wird gefördert. Vom Feld bis auf den Teller wird die Gentechnikfreiheit bei uns mit Überzeugung gelebt und von unabhängigen Stellen streng kontrolliert.

KURZE TRANSPORTWEGE

Durch die Partnerschaft mit den Bauern ist es mölgich einen Lebendtiertransport unter 70 Kilometer zu gewährleisten. Das bedeutet nicht nur weniger Stress für die Tiere, sondern wirkt sich auch positiv auf die Qualität des Fleisches aus.