GF Fleischproduktion GmbH & Co KG

Das Familienunternehmen gourmetfein aus Michaelnbach, Oberösterreich, beweist mit seinem echten Naturkrusten Leberkäse, wie aus besten regionalen Rohstoffen eine Delikatesse für Genießer hergestellt wird.

Um die Rohstoffversorgung zu 100 % aus der Region zu sichern, hat sich gourmetfein mit Bauern aus Oberösterreich zusammengeschlossen, die ihr Fleisch exklusiv an gourmetfein liefern. Neben der regionalen Herkunft steht die traditionelle Herstellung der Produkte im Fokus.

Ganz nach dem Motto „Gebacken wie früher, schmeckt wie früher“ wird der echte Naturkrusten Leberkäse noch per Hand in die Formen eingeschlagen und bei 180° C gebacken. Dadurch entstehen die geschmacksgebenden Lufteinschlüsse und die herrlich knusprige Naturkruste. Egal ob als Hauptmahlzeit oder einfach zwischendurch, beim Naturkrusten Leberkäse zählt nur höchste Qualität. Qualität ohne Kompromisse, so lautet die oberste Prämisse bei gourmetfein.

20 G‘SCHMACKIGE SORTEN
Die Auswahl ist so groß wie der Geschmack. Gourmetfein entwickelt den echten Naturkrusten Leberkäse ständig weiter, mit kulinarischen Ideen und großer Leidenschaft zum Produkt. Das Unternehmen produziert derzeit 20 Sorten Leberkäse, darunter Sorten wie Steinpilz-Trüffel oder Käse-Speck.

DER LEBERKÄSE MIT HERKUNFTSGARANTIE
Bei gourmetfein können Sie mit gutem Gewissen genießen. Als erstes Unternehmen in Europa kann auf sämtlichen gourmetfein Produktetiketten genau nachgelesen werden, von welchem Partner-Bauern das Fleisch für das Produkt stammt. Und das nicht nur bei Frischfleisch, sondern auch bei allen
verarbeiteten Produkten wie Leberkäse, Wurst und Würstel. So weiß man stets ganz genau, wo das Lieblingsprodukt von gourmetfein herkommt. „Immer mehr Konsumenten sind nach zahlreichen Lebensmittelskandalen verunsichert, dem arbeiten wir wirksam entgegen.“ betont Hippesroither.