Nibelungengold Brauerei & Destillerie Daniela Gruber

Nibelungengold – die edle Art zu genießen!

Aus der Region, mit der Region, für die Region.

Daniela und Markus Gruber gründeten im Jahr 2011 eine kleine Brauerei & Destillerie. Sie liegt im Herzen der Steiermark, genauer gesagt in Fürstenfeld.

Als kleiner Familienbetrieb ist Ihnen sowohl Herkunft als auch die Qualität der Rohstoffe sowie der schonende Umgang damit oberstes Gebot. Sie verwenden, wann immer es möglich ist, Rohstoffe aus der näheren Umgebung. In diesen Bieren verwenden sie feinsten Aromahopfen und gönnen den Produkten lange Reifezeit. Dies ermöglicht es den Aromen, sich vollständig ausbilden, und die feine Gärungskohlensäure sowie die typische Schaumkrone entsteht. Auf Zusatzstoffe verzichten Sie aus persönlicher Überzeugung. So entstehen aus handverlesenem Obst und feinstem Getreide unvergleichliche Destillate und Liköre. Im gemütlich – rustikalen Braustüberl kann man sich nicht nur in entspannter Atmosphäre durch die Produktpalette kosten sondern auch bei Bierbraukursen und Schnapsbrennseminaren lernen, was es wissenswertes zu diesen Themen gibt.