Teichwirtschaft Kainz GbR
Ab Hof Verkauf jeden Freitag 9-14h
Unsere Karpfen wachsen in großen Naturteichen innerhalb von 3 Jahren zu einem Gewicht von 2 bis 2,5 Kg heran.
Ihre Nahrung besteht hauptsächlich aus Plankton, das im Teich natürlich heranwächst. Vergleichbar mit Weidehaltung von Kühen.
Zur Aufbesserung ihres Speiseplanes erhalten sie Getreide aus der Region als Zufütterung.
Der Karpfen ist der nachhaltigst gezüchtete Fisch überhaupt.
Greenpeace hat unseren Karpfen deshalb zur Nummer 1 Ihres Fischratgebers gemacht.
Das kühlere Klima des Waldviertels erhöht die Qualität durch langsameres Wachstum.
Waldviertler Karpfen aus unseren Teichen grundeln nicht und haben einen niedrigen Fettgehalt.
Schaufenster
Was bieten wir an?
- Karpfenfilet frisch küchenfertig
- Forellen frisch ausgenommen küchenfertig
- Karpfenfilet mild geräuchert
- Forellen mild geräuchert
- Räucherkarpfen Aufstrich
- Räucherkarpfen Häppchen in Öl
- Reinanke geräucher (saisonal)
Über Teichwirtschaft Kainz GbR
Unsere Karpfen wachsen in großen Naturteichen innerhalb von 3 Jahren zu einem Gewicht von 2 bis 2,5 Kg heran.
Ihre Nahrung besteht hauptsächlich aus Plankton, das im Teich natürlich heranwächst. Vergleichbar mit Weidehaltung von Kühen.
Zur Aufbesserung ihres Speiseplanes erhalten sie Getreide aus der Region als Zufütterung.
Der Karpfen ist der nachhaltigst gezüchtete Fisch überhaupt.
Greenpeace hat unseren Karpfen deshalb zur Nummer 1 Ihres Fischratgebers gemacht.
Das kühlere Klima des Waldviertels erhöht die Qualität durch langsameres Wachstum.
Waldviertler Karpfen aus unseren Teichen grundeln nicht und haben einen niedrigen Fettgehalt.
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Teichwirtschaft Kainz GbR
Heidenreichsrteinerstraße 57, 3830 Waidhofen/ThayaTelefon: +43 664 3086336
Öffnungszeiten
| Fr.: | 09:00 - 14:00 Uhr |
