Markus Fuchs
Schön, dich auf meiner Seite begrüßen zu dürfen.
Hier findest du meine feinen Produkte.
Mein Motto weg vom Standartgeschmack spiegelt sich in meinen Produkten! Von der eingelegten Gurke mit Safran, über meine Fenchel Schalotten bis zu den roten Rüben mit Kreuzkümmel und Ingwer versuche ich den natürlichen Geschmack zu unterstützen aber gleichzeitig einen neuen KICK zu geben. Sehr wichtig ist mir dabei das Spiel mit Süße, Säure und Schärfe.
Auch mit meinen Curry Nuts konnte ich schon viele Kund*innen begeistern und die Shurbs! eignen sich nicht nur als fruchtige Salatmarinade sondern auch als erfrischender Säurekick im Sommerdrink.
Des Weiteren stehe ich dir und deinen Gästen gerne als Privat Chef für den besonderen Anlass zur Verfügung. Von Menüerstellung, Einkauf bis zum Abwasch und der Küchenreinigung kümmere ich mich um alles, was mit der Küche zu tun hat, damit du Zeit für deine Gäste hast.
Ich lebe in Kleinzell und produziere in St.Martin im Mühlkreis.
Schaufenster
Was bieten wir an?
- Curry Nuts
- Curcuma Vanille Nuts
- Safran Gewürz Gurken
- Erdbeer Balsamico Shrub!
- Kurkuma Kürbis Kugal
- Fenchel Schalotten
- Rote Ingwer Rüben
Über Markus Fuchs
Nach über 20 Jahren in der Gastronomie, von sehr bodenständig bis gehobene Haubenküche, wagte ich im Februar 2020 den Schritt in die Selbständigkeit.
Corona geschuldet entstanden in den ersten Monaten meiner Selbständigkeit Fuxxxys eingelgete Gemüse, Curry Nuts und meine anderen Produkte…
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