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Biohof Rudlstorfer „Baiernaz“

Unser BIO-Betrieb ist spezialisiert auf die hofeigene Produktion qualitativ hochwertiger Fleisch-, Wurst- und Schinkenprodukte - vom eigenen BIO-Schwein und BIO-Rind. Zudem bieten wir BIO-Catering an.

4261 Rainbach

Lebensmittel

Unser Bio-Betrieb ist spezialisiert auf die hofeigene Produktion qualitativ hochwertiger Fleisch-, Wurst- und Schinkenprodukte – vom eigenen Bio-Schwein und Bio-Rind.

Die Bio-Produkte werden wöchentlich frisch produziert und Ab-Hof vermarktet. Viele unserer Bio-Produkte wurden bereits mehrfach prämiert.
Die Top BIO-Qualität mit besten Rohstoffen und einer Extraportion Tierwohl, verbunden mit viel Liebe und Leidenschaft bei der Verarbeitung am eigenen Hof ist das Rezept des Erfolges.

Zudem bieten wir seit einigen Jahren BIO-Catering an. Die gewünschten BIO-Produkte wie zum Beispiel Schnitzel, Kotelett, Käsegriller etc. werden von uns vor den Augen Ihrer Gäste gegrillt. Je nach Wunsch stehen auch BIO-Beilagen zur Verfügung.

Eine Besonderheit ist neben dem Bio-Spanferkel, dem Bio-Kistenbratl und dem Bio-Beinschinken auch unser “Bio-Stierhaxn vom Grill”, dieser steht zugleich für Einzigartigkeit und Exklusivität.

Das ist wahrlich ein Fest für Ihren Gaumen!

Schaufenster

Was bieten wir an?

Frischfleisch vom eigenen Schwein und Rind
Wurstprodukte
Speck
Schinken
Kornbrand und Liköre aus eigener Produktion
Catering: Schnitzel, Kotelett, Käsegriller, Grillteller, Spanferkel, Kistenbratl und vieles mehr.

Über Biohof Rudlstorfer „Baiernaz“

Unser Familienbetrieb befasst sich seit 1993 intensiv mit der biologischen Landwirtschaft und ist seit dieser Zeit Mitglied beim Verband „BIO Austria“.

Auf Basis einer konsequenten Auseinandersetzung mit der Natur und ihren Qualitäten bieten wir unseren Kunden seit 1995 unsere Bio-Produkte über landwirtschaftliche Direktvermarktung an.

Seit 2003 betreiben wir neben unserer eigenen Fleischerei, in der unsere prämierten Schinken und Würste erzeugt werden, auch unseren Bio-Hofladen. Über diesen können Sie unsere Erzeugnisse beziehen. Außerdem können Sie uns als Bio-Caterer buchen. Als weitere Produktschiene bieten wir Edelbrände und Fruchtliköre aus eigener Erzeugung an.

Wir verarbeiten in unserer behördlich genehmigten und den neuen EU-Hygienerichtlinien entsprechenden betriebseigenen Fleischerei rund 70 Tonnen Fleisch pro Jahr.

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Gerne nehmen wir Bestellungen per E-Mail an - hinterlassen Sie uns eine Nachricht und wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen. Wir freuen uns, Sie als Kunde bei uns begrüßen zu dürfen.