Winzerhof Sax

Leidenschaft zum Handwerk ist in all unseren Weinen nachvollziehbar
3550 Langenlois

Bereits seit dem Jahr 1660 schreibt unser Haus Winzergeschichte. Unter dem Wort Vinifizierung verstehen wir die Leidenschaft sortenreine, jahrgangs- und gebietstypische Weine zu keltern, die das Klima und den Boden des Kamptals zur Geltung bringen. Ein hohes Maß an Sonnenstunden sowie kühle Nächte sorgen für hochgradige und fruchtintensive Weine. Das Besondere an unseren Weinen ist die je nach Ausbauvariante differenzierte Säurestruktur, die auf unterschiedliche Böden zurückzuführen ist. In unseren Weingärten findet man neben dem gebietstypischen Löss auch Schotter- und Urgesteinszonen. Zu den besten Rieden unseres Hauses zählen Steinhaus, Steinmassl, Schenkenbichl, Spiegel sowie Panzaun, die auch zu den renommierten Rieden des Kamptals zählen. Unser Bestreben ist es bereits beim Rebschnitt ertragsregulierende Maßnahmen zu treffen, die den unterschiedlichen Sorten angepasst werden. Neueste ökologische Erkenntnisse bilden das Fundament unserer Weingartenarbeit.

Über Winzerhof Sax

DIE NEUE GENERATION

 

Im Jahr 2008 übernahmen die Söhne Rudolf Jun. und Michael den elterlichen Betrieb von Ernestine und Rudolf Sen. Bereits im Alter von 18 Jahren kreierten die Winzerzwillinge ihren eigenen Burgunder-Stil „Saxess“ und kombinieren seitdem moderne Techniken gekonnt mit dem Bewusstsein für Tradition. „Als Winzersöhne wurde uns der Weinbau bereits in die Wiege gelegt. Es war wohl kein Zufall, dass am Tag unserer Geburt ein Weingarten ausgepflanzt wurde, der seitdem den Namen Zwillingslauser trägt“, erklären die beiden Jungwinzer ihre tiefe Verbundeheit zum Weinbau.

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Winzerhof Sax

Walterstraße 16, 3550 Langenlois
Telefon: +43 2734 2349
E-Mail: office@winzersax.at
Web: https://www.winzersax.at

Öffnungszeiten

Mo.: 08:00 - 12:00 13:00 - 17:00 Uhr
Di.: 08:00 - 12:00 13:00 - 17:00 Uhr
Mi.: 08:00 - 12:00 13:00 - 17:00 Uhr
Do.: 08:00 - 12:00 13:00 - 17:00 Uhr
Fr.: 08:00 - 12:00 13:00 - 17:00 Uhr
Sa.: 08:00 - 13:00 Uhr

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